꼬막무침이 최고인 홍대술집 "홍맛술"

홍대술집 "홍맛술"의 대표메뉴 [꼬막무침]

홍대에서 술한잔이 땡긴다면, 그 술집의 안주를 고민을 안할 수 없다.
홍대 술집으로 이곳 "홍맛술"의 "꼬막무침"이 있는데, 이곳의 이것이 이집 "홍맛술"을 여러번 찾게 만든다.

우선 비쥬얼로 한번 맘에 들게 하더니, 새로운 꼬막의 맛에 기분이 좋아질 수 도 있다.
가격대가 약간 아쉬움으로 남지만, 어디가도 요런맛을 맛보기 힘들기에... 참을 수 밖에...

 

 

홍대술집 "홍맛술"의 대표메뉴 [꼬막무침]

이곳의 이 "꼬막안주"는 커다란 쟁반에 나온다. 쟁반에 꽉 차게 나오기 때문에 양도 많아 보이고... 우선 크게 보이기 때문에 비쥬얼에서 한 수 먹고 들어간다고 볼 수 있다.
안주 빨 내새우는 친구랑 같이 갔다면, 그래도 가운데에 저 소면이 그들의 배를 채워 줄 것이다.
보기에는 좀 짜 보이는데, 실제로는 그리 짠맛은 나질 않는 편이다. 오히려, 달다는 생각이 더 들 정도...
그래도, 달면 많이 못 먹을 것 같은데... 쪽쪽 빨아 먹는데 정신이 없다.

 

 

홍대술집 "홍맛술"의 대표메뉴 [꼬막무침]

오늘은 후배랑 이곳을 찾게 되었는데... 꼬막에 소맥은 그냥 끝이다.

이곳 홍대술집 "홍맛술"은 안주를 주문을 하면은 기본으로 오른쪽의 "계란찜"처럼 보이는 "계란탕"이 나오는데... 요게 나름 입속의 꼬막의 양념들을 쓸어내어 주는 효과가 있어, 아주 궁합이 잘 맛는다고 보여진다.

어느날, 맛깔나게 술한잔 하고 싶다면, 이곳 홍대술집 "홍맛술"이 기분 좋은 선택이 될 수 있다.
솔직히 개인적으로 이 안주 "꼬막무침"은 최고점을 주고 싶고, 미안하지만 그 외에 안주는 좀 보통이나 그 이하의 느낌이고...
순전히 개인적인 주관이니... 참고만 하시길~~